Spécial Fêtes

Parce que en France, capitale de la gastronomie nous ne manquons aucune occasion pour faire la fête avec un excellent repas !

Les Gastron’home Périgourdins vous offre le meilleur pour un véritable festin digne des fêtes !

Spécial Fêtes

Parce que en France, capitale de la gastronomie nous ne manquons aucune occasion pour faire la fête avec un excellent repas !

Les Gastron’home Périgourdins vous offre le meilleur pour un véritable festin digne des fêtes !

“La gastronomie est l’art d’utiliser la nourriture pour créer le bonheur.”

Spécial Noël

Menu à 24€

Velouté de potimaron & Fougasse au chorizo

*

Tartelette de saumon fumé et confit à l’huile de noix, légumes croquants

ou

Foie gras chocolat chutney mandarine

**

Ballotine de chapon, palet de courge écrasé, pomme de terre truffée

ou

Boite surprise d’esturgeon et légumes

***

Duo de fromages

****

Moelleux coulant chocolat framboise

Formule cocktail à 30€

Macaron de foie gras

Cuillère de saumon mi-cuit

Chou farci noix et magret

Apericube de foie gras

Huître en gelée de concombre

*

Brochette de pomme de terre

Brochette de magret

Esturgeon au Penko

Brochette de foie gras aux fruits secs

**

Tartine de fromage frais

Verrine de Bleu et croûtons

***

Tartelette fruits rouges

Opéra

Panna cotta passion

Chou caramélisé fruits secs

Crème pistache